Dit voedselbos met ecologische tuin werd opgestart in de winter van 2021. Vanaf 2026 zal 'U Giardinu' vorm beginnen krijgen en vruchten beginnen dragen, zodat hier een divers aanbod van kruidencursussen en -workshops kan georganiseerd worden.
Houtkanten
Streekeigen struiken
Eglantier, Els, Es, Gelderse Roos, Gele Kornoelje, Haagbeuk, Hazelaar,
Hondsroos, Hulst, Kardinaalsmuts, Liguster, Lijsterbes, Meidoorn,
Rode Kornoelje, Sleedoorn, Sporkehout, Vlier, Vogelkers, Wilg
Groentetuin
Vergeten groenten
Aardkastanje, Aardpeer, Akkerknoflook, Artisjok, Brave Hendrik, Goudveil, Kardoen,Lavas, Mierikswortel, Pastinaak, Postelein, Roomse Kervel, Suikerwortel, Venkel,Warmoes, Wilde Chicorei, Witte Klaverzuring, Zeebiet, Zeekool, Zevenblad, Zuring
Fruitbomen
Oude variëteiten
Appels: Essching, Keuleman, Red Topaz, Reinette, Santana
Peren: Beurré Hardy, Clapp's Favourite, Saint Remy
Pruimen: Mirabelle, D'Oullins, Queen Victoria, R.C. Crotté,
Kersen: Hedelfinger, Kelleris, Noordkriek, Witte Bigarreau
Noten: Okkernoot, Tamme Kastanje, Zwarte Okkernoot
Kaki, Kweepeer, Moerbei, Mispel, Nashii, Vijg
Kruidentuin
Voor huis, tuin en keuken
Anijs, Bernagie, Bergamot, Bonenkruid, Citroenmelisse, Engelwortel, Grote Brandnetel, Heemst, Kamille, Kerriekruid, Marjolein,
Moederkruid, Munt, Oregano, Pimpernel, Rozemarijn, Salie, Sint-Janskruid, Viooltje, Weegbree, Wilgenroosje, Zeepkruid, Zonnehoed
Bessenperken
Diversiteit troef
Aalbes, Appelbes, Blauwe bes, Bosbes, Braambes, Braamboos, Framboos, Gojibes, Herfstolijfwilg, Honingbes, Dwergkwee,
Japanse Wijnbes, Kiwibes, Kornoeljekers, Kruisbes, Szechuanpeper, Rozemarijnwilg, Zilverbes, Zoetzure Olijfwilg, Zwarte bes
Bloemenperk
Bijen- en insectenlokkers
Acanthus, Akelei, Andoorn, Boerenwormkruid, Dropplant, Duizendblad, Echte Valeriaan, Gevlekt Longkruid, Guldenroede, Kaasjeskruid, Klokjesbloem, Korenbloem, Ooievaarsbek, Papaver,
Pinksterbloem, Rode Spoorbloem, Salamonszegel, Sleutelbloem, Smeerwortel, Zilverschoon
tel. 0468 049 336 – info@hartighaspengouw.be - btw BE 0700.444.423